跟着禽流感导致全好意思鸡蛋供应清寒和价钱进一步飙升，特朗普政府本周通知将聘请新应酬计谋，措置全好意思“蛋荒”。
好意思国国度经济委员会主任哈塞特（Kevin Hassett）示意，特朗普政府正在寻求更好的要领，包括加强生化安全和药物等行动，而不仅是聘请面前所履行的一朝发现感染禽流感病例就扑杀左近禽类的作念法。
最新的好意思国破钞者价钱指数裸露，1月份全好意思1打（12个）A级鸡蛋的平均价钱达到4.95好意思元（约合35.987元东谈主民币），坎坷了两年前创下的4.82好意思元的记录，是2023年8月创下的低点2.04好意思元的两倍多。好意思国农业部上个月展望，2025年全好意思的鸡蛋价钱可能上升约20.3%。
怎样应酬
好意思国疾病规则与预防中心（CDC）称，从2022年1月开动，与现时疫情相关的禽流感病毒初次在好意思国的野生水禽、生意家禽和家庭后院家禽中被发现，这是自2016年以来好意思国初次发现禽流感病毒。
证明金融干事公司TD Cowen本年1月的一份叙述，2022年和2023年，跳跃7930万只好意思国鸡因禽流感相关感染而被捕杀。
好意思国农业部的数据裸露，为了规则禽流感病毒的传播，本年1月有跳跃2300万只禽类被捕杀，客岁12月份有跳跃1800万只禽类被捕杀。其中包括火鸡和肉食鸡，但其中绝大多数是产蛋鸡。
证明好意思国农业部的数据，自2022年2月以来，因禽流感而亏蚀的近1.59亿只生意禽类中，有77.5%是蛋鸡，即跳跃1.23亿只。比较之下，肉鸡数目为1370万只，占8.6%；火鸡数目为1870万只，占11.8%。
刚宣誓接事的农业部长罗林斯（Brooke Rollins）示意，她接事后的第一份简报即是对于禽流感的。
“咱们正在辩论每一种可能的情况，确保咱们尽一切勉力找到安全可靠的方式，同期确保好意思国东谈主领有他们需要的食物。”罗林斯说。
哈塞特莫得诠释政府应酬禽流感的计谋细节，可是他示意，应酬计谋包括在禽类孳生场周围成立“更好、更智能的规模”。哈塞特示意，当野鸭和鹅传播病毒时，杀死左近的总共鸡是没专诚念念的。
明尼苏达大学禽流感群众卡多纳(Carol Cardona)博士示意，加强生物安全以预防交叉沾污并将禽流感疫情规则在一个谷仓内，需要在农场实地进行多数职责。
卡多纳示意，为了灵验“精确捕杀”，必须在谷仓之间建树灵验障蔽，举例确保农场工东谈主的靴子或衣裳上不会佩带禽流感病毒。卡多纳补充说，职责主谈主员还需要警惕禽类特地物化的早期迹象。
其他因素
经济学家示意，影响鸡蛋价钱的除了禽流感因素外，蛋农面前还濒临着饲料加价、燃料和劳能源资本增多的逆境。此外，有些蛋农正在加大生物安全行动的投资以保护蛋鸡，这也增多了坐褥资本。
好意思国农业信贷银行（CoBank）分析师厄内斯特(Brian Earnest)示意，面前的鸡蛋价钱过高可能会抑制一些购买，这将缓解需求压力，但可能不会产生明显的影响，鸡蛋坐褥商需要几个月的时分能力填补供应缺口。
“跟着破钞者连接囤积鸡蛋，商店供应将连接垂死，而回生节行将到来，供应垂死的情况可能会执续较万古分。”厄内斯特说。
按照好意思国常规，回生节经常是每年的鸡蛋销售岑岭，因为儿童滚彩蛋和回生节的派对食物中齐需要鸡蛋。
据报谈，全好意思有十个州已通过法律，仅允许销售来自“散养”环境的鸡蛋。面前，“散养鸡蛋法”已在加利福尼亚州、马萨诸塞州、内华达州、华盛顿州、俄勒冈州、科罗拉多州和密歇根州奏效。面前，这些地区鸡蛋的供应较为垂死，因为当疫谍报复散养鸡蛋孳生场时，当地本就受规则的蛋源就愈加垂死，价钱也进一步被推高。
厄内斯特示意，因为鸡蛋价钱仍会居高不下，烘焙食物和其他依赖鸡蛋行为主要因素的食物坐褥商，将不得未定定栽培产物价钱或减少产量。
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孙卓
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